46. Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato
Centro storico di Città di Castello
Veranstaltet von Ente Fiera Salone Nazionale Bianco Pregiato
Die 46. Ausgabe des Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato besetzt an drei Wochenenden die Altstadt von Città di Castello: Samstag, 31. Oktober und Sonntag, 1. November, dann Samstag, 7. und Sonntag, 8., schließlich Samstag, 14. und Sonntag, 15. November. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht die kostbare weiße Trüffel (Tuber magnatum pico), mit einem eigenen Markt, dem Dorf der Aromen und Showcooking. Die Region kann auf über 1.500 Trüffelsucher und rund dreitausend Hunde zählen, die für die Suche nach dem unterirdischen Pilz ausgebildet sind; neben der weißen Trüffel läuft die Produktion das ganze Jahr über weiter, vom frühlingshaften Bianchetto über die schwarze Trüffel bis zur sommerlichen Scorzone. Das Programm umfasst auch Veranstaltungen für die Kleinsten. Die Veranstaltung wird vom Ente Fiera Salone Nazionale Bianco Pregiato gefördert.
Termine: 31. Oktober und 1., 7., 8., 14. und 15. November 2026, drei Wochenenden Ort: Altstadt von Città di Castello Programm: Markt der kostbaren weißen Trüffel, Dorf der Aromen, Showcooking, Veranstaltungen für Kinder
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