44ª Festa della Cipolla di Cannara
Cannara, centro storico
La Festa della Cipolla di Cannara è uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell'Umbria, dedicato alla celebre cipolla dorata coltivata nella piana tra Assisi e Spello. Per due fine settimana, il centro storico si anima con la mostra mercato dove produttori locali espongono e vendono il prezioso bulbo, insieme ad altri prodotti tipici del territorio. Ogni sera, a partire dalle 19:30, aprono gli stand gastronomici gestiti dalla Pro Loco e dalle associazioni locali. Qui si possono assaggiare piatti che esaltano la cipolla di Cannara in tutte le sue varianti: dalla classica cipolla ripiena al forno, alla parmigiana di cipolla, fino a ricette più creative che uniscono tradizione e sperimentazione. La manifestazione, giunta alla sua edizione 2026, si svolge in due blocchi distinti: dal 1° al 6 settembre e dall'8 al 13 settembre. Oltre agli stand gastronomici e alla mostra mercato, il programma prevede spettacoli musicali e intrattenimento sul palco allestito in Piazza San Matteo, rendendo la festa un momento di aggregazione per tutta la comunità e i visitatori.
Orario: 18:00 Divieto di sosta in Piazza Garibaldi dal 20 agosto al 16 settembre 2026. Divieto di sosta e transito in Piazzale Salvo d'Acquisto e via Reverberi dal 21 agosto al 16 settembre 2026. Divieto di transito pedonale in Piazza Giardino Fiorito dal 13 agosto al 19 settembre 2026 (esclusi addetti agli stand della Pro Loco). Divieto di sosta in Piazza San Matteo dal 26 agosto al 21 settembre 2026 per montaggio palco. Divieto di transito nel centro storico dal 27 al 30 agosto 2026 per allestimento addobbi. Apertura stand gastronomici: tutti i giorni alle ore 19:30. Mostra mercato: tutti i giorni dalle ore 18:00. Sito ufficiale: festadellacipolla.com
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